व्हिस्की आणि रम हे दारूचे दोन वेगळे प्रकार आहेत. एक धान्य आंबवून आणि दुसरी उसाला आंबवून तयार केली जाते.
Photo Credit; instagram
हे आवश्यक नाही की तुम्ही जे पीत आहात ती व्हिस्कीच असेल याचं कारण जाणून घेऊयात.
Photo Credit; instagram
भारतात इंग्रजी दारूला इंडियन मेड फॉरेन लिकर (IMFL) म्हणतात. या श्रेणीत विकल्या जाणार्या अनेक व्हिस्की प्रत्यक्षात रम असतात.
Photo Credit; instagram
सर्वप्रथम हे जाणून घ्या की रम बनवण्यासाठी मोलॅसिसचा वापर केला जातो, ही त्याची आंतरराष्ट्रीय व्याख्या आहे.
Photo Credit; instagram
आंतरराष्ट्रीय निकषांनुसार व्हिस्की तयार करताना माल्टेड ग्रेन्सचा वापर असावा, मोलॅसिस नाही.
Photo Credit; instagram
IMFL श्रेणीतील बहुतेक व्हिस्की मोलॅसिसपासून तयार केल्या जातात, त्यानंतर अंतिम उत्पादन तयार करण्यासाठी त्यामध्ये थोड्या प्रमाणात महागडी स्कॉच व्हिस्की मिसळली जाते.
Photo Credit; instagram
हे स्पष्टपणे दर्शवते की IMFL श्रेणी अंतर्गत येणारी व्हिस्की एकतर रम किंवा देशी दारू आहे परंतु ती मूळ आणि अस्सल व्हिस्की नाही.
Photo Credit; instagram
भारतात व्हिस्की बनवण्याबाबत कोणतेही कठोर नियम नाहीत. जागतिक स्तरावर ठरवलेल्या मानकांचे पालन करण्याचे कोणतेही कायदेशीर बंधन नाही.
देशातील Top 7 असुरक्षित शहरांमध्ये महाराष्ट्रातील कोणतं शहर?